さて、先日大根を収穫したお話しをしましたが、その大根を使って今日はみんなで切り干し大根作りをしました。
見てください、大きな大根がこんなに山盛りあるんです!
先生からのお話し・お約束事をよく聞いて…作業のスタートです。
まずは大根の泥を落とすためにお水で洗います。
小さいクラスのお友達も、スポンジを使って綺麗にしてくれましたよ!
次に、ピーラーを使ってスライスします。
みんな真剣な表情ですね。
こんなに細く長~くスライスできました!
最後は外に出して天日干し。
隣にあるのは、先日稲刈りしたお米です★
完成するのはいつ頃でしょうね。
とても楽しみです。