切り干し大根を作ったよ!

さて、先日大根を収穫したお話しをしましたが、その大根を使って今日はみんなで切り干し大根作りをしました。

見てください、大きな大根がこんなに山盛りあるんです!

 

先生からのお話し・お約束事をよく聞いて…作業のスタートです。

 

まずは大根の泥を落とすためにお水で洗います。

   

 

小さいクラスのお友達も、スポンジを使って綺麗にしてくれましたよ!

 

次に、ピーラーを使ってスライスします。

みんな真剣な表情ですね。

 

こんなに細く長~くスライスできました!

 

最後は外に出して天日干し。

隣にあるのは、先日稲刈りしたお米です★

 

完成するのはいつ頃でしょうね。

とても楽しみです。

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