給食等について

給食等について

(1)年齢別給食提供内容

  提供内容
おやつ
(午前)
給食 おやつ
(午後)
補食
(延長時)
主食 副食
0歳児
1歳児
2歳児
3歳児 -
4歳児 -
5歳児 -

(2)給食の提供にあたって

  • 給食は園内で栄養士が献立をたてて調理し、お子さんが食べる前に職員が「検食(試食・試飲)」を実施し、提供します。
  • 献立予定表を毎月配布します。
  • お子さんの発達に合った離乳食を提供します。
  • 3歳児以上のクラスについては、有料(1,200円/月)により主食を提供します。

(3)アレルギー対応について

当園は、相模原市が策定する「食物アレルギー対応マニュアル」にそって、『古淵保育園 食物アレルギー対応マニュアル』を策定し、それに基づき、適切な対応に努めています。食物アレルギーの原因(アレルゲン)とされる食品はさまざまです。成長期にある乳幼児の食事から、発育上必要な栄養を安易に除くことの危険性も指摘されています。このため、保育園では次のように慎重に対応しておりますので、ご相談ください。

  • 食物アレルギーのある(又はその疑いのある)お子さんは医師の診察を受けていただき、その医師の指示の下に給食の提供、保育を行います。
  • 食物アレルギーのために給食や保育について対応が必要な場合は、医師がその指示を記入した『相模原市 保育所等における食物アレルギー疾患生活管理指導表(食物アレルギー・アナフィラキシー)』(以下『生活管理指導表』)を保育園に提出して頂きます。この場合、定期的に(最低1年に1回)は医師の診察を受け、『生活管理指導表』を提出していただきます。
  • 保育園での給食は、その『生活管理指導表』をもとに、栄養士が献立を調整します。その調整内容について、毎月、保護者・担任・栄養士で確認します。
  • 保育園での対応に無理がある場合は、お弁当を持ってきていただくこともあります。

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