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なつまつりも無事に終わりました。

土用丑の日も過ぎ、6月から漬けていたひまわりさんの梅も、干す頃合いになりました。

3日連続で天日干しをして完成になります。

今日はその2日目…

良く干せています。

明日が最終日。天気がもちますように…

 

ひまわりさんは梅ジュースのシロップを使って『梅ゼリー作り』をしました。

程よい酸味とさわやかな梅の香りがよかったです。

おいしくいただきました。